如何保证阿拉斯加营养？
在阿拉斯加，我们提倡的“平衡、适量、多样化”的饮食原则也适合所有人。 简单来说就是：吃多种食物，避免吃得过饱，保持摄入热量与消耗热量的平衡。 首先，食物要各种各样都吃点。不要每天都吃同样食物，这样很容易造成某一营养素过量，而另一种营养素却不足。例如，如果你很爱吃肉，那就需要多吃些含蛋白质和铁的食物来补充，但也不能过度吃，否则会有维生素A、维生素B族等缺乏的危险。每天所吃的食物种类越多越好，尽量餐餐搭配荤素，干稀结合。
其次，每餐不要吃太饱。一般来说，七～八分饱就可以了。如果一顿吃得太饱，尤其是吃多了肉类等高能量食物，会增加肥胖、糖尿病、高血压等疾病的风险；另外吃太多也会增加胃肠负担，影响消化。即使再喜欢吃，也要控制饭量，有节制地进食！
最后，就是要做到均衡摄取各类营养素了。我们可以把一日三餐按蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪等不同营养素的生理功能区分开，然后计算不同营养素一天的摄入量。对于某些缺乏的营养素可以适当补充，比如钙、铁、锌等微量元素，维生素C、维生素E等。但是要注意的是，千万不要为了补充营养而盲目进补，特别是保健品。正确的做法是，先调节饮食，当机体出现营养不良时再去考虑补品。