不喜欢喝水泡什么喝?
不爱喝水不妨喝点粥,养生粥是指具有强身健体、保健康复作用的特殊保健药粥。中国传统文化有以药入膳的特点,药膳是我国古老而独特的中医药文化知识。中国医药学认为“药疗不如食疗”,因此,“医食同源”、“药食同根”,养生粥就是以食为主、以药为辅制成的药食兼治的特殊粥品,对于日常保健、纠正身体虚弱,或患有某些疾患,及防病治病、促进康复等均有良好作用,药粥的营养价值较一般粥更高,它的突出特点是专病专治,针对性强。因此,又被专家称为“治未病”的良方或“家庭良医”。
养生粥以易于消化吸收、营养丰富的粳米等为主料,以动物内脏或具有治疗作用的药食为辅料,将二者相合,加入适量的水,小火煮成的味美香甜、具有食疗作用的特殊粥品。因为脏器粥中含有动物脏器,所以可以补充人体所需要的各种营养成分,加强体内物质代谢,促进细胞修复分化,增强免疫能力,起到强身健体、抗疲劳、延缓衰老的作用。