狗狗可以吃螃蟹粥吗?

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这个……需要分开讨论,因为动物对于不同营养的敏感程度不一。 我一直坚信,无论对动物还是人类来说,均衡饮食都是保持健康的首要条件;因此只要能做到食物营养多样且比例协调,就可以说达到了营养均衡的要求,身体自然也不会差。 但若是强调某一种特殊需求(如肥胖、痤疮、肿瘤等),则需要更加细致地分析。

首先,从营养的角度而言,螃蟹中含有丰富的优质蛋白,维生素族群也不乏叶酸、烟酸等有益成分,钙、锌、铁等矿物质含量也达标;螃蟹中的胆固醇含量较高,为76毫克/100g,相当于鸡蛋的3倍。不过,这些营养素既然能够存在于螃蟹中,同样也可以充分存在于其他食物之中——例如,鸡蛋中的胆固醇是149毫克/100g,猪肝的含量是85毫克/100g,内脏器官一般含胆固醇都比较高。 吃适量蛋白质含量丰富的食物并不会引起胆固醇升高,反而缺乏蛋白质才会导致胆固醇升高。这是因为胆固醇是肝脏合成脂蛋白的重要原料之一,而脂蛋白可以将血液中多余的胆固醇转运至细胞内供人体利用。

换句话说,如果食物中蛋白质含量不足,体内必须合成更多的胆固醇以满足机体所需,这样一来胆固醇反而更高了 。 当然,过量摄入任何营养物质都会产生不良影响,例如一次性吃过多鸡蛋就可能引起胃肠不适,进食大量肉类可能会中毒等等;但是如果每日规律进食,分量适中,一般不会出现营养过剩的问题。

蟹黄中含有较多胆固醇和饱和脂肪酸,但是否会诱发疾病,还需要考虑年龄、体质等因素。 对健康人来说,一星期吃2-3次蟹,每次半斤,问题不大;如果是老年人、幼儿或患有某些慢性疾病的患者,则应尽量少吃或者不吃。

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