狗狗吃乳酸菌助消化吗?
益生菌(Probiotics)这个概念是1965年由英国微生物学家阿诺德·多姆布斯提出的,指的是能刺激肠道有益菌群的生长,或通过调节菌群间的平衡而抑制有害菌的生长,从而发挥有益于宿主健康的作用,当机体遭遇疾病侵袭时,益生菌可通过调整肠内细菌群的代谢活动,以抵御病原菌的定殖和扩散,最终达到防治疾病的目的。 可以从两个方面来定义益生菌。
一是从功能上来定义,即能够给予宿主健康益处;二是从遗传学上来定义,即来源于相同物种。目前市面上很多保健品、药品都打着“益生元”的旗号,实际上益生元和益生菌是既相互依存又各有不同的两个概念。 所谓益生元是指不易被消化的食品成分,它们可以直接到达胃肠道内,为肠道内的益生菌提供养分,激活肠道中各种益生菌的生长。也就是说,如果没有这些益生元的存在,就算有益生菌,它们也无法获得足够的养料而生长下来。我们可以这么说,没营养的益生菌等于废菌。常见的益生元包括:寡糖类(低聚糖)、异麦芽酮糖、山梨糖醇等。
与益生菌类似,人类对异麦芽酮糖的无消化性可以被结肠里的微生物利用,它们可以发酵产生短链脂肪酸,作为细胞的代谢底物,进而维持肠道菌丛的正常代谢。 异麦芽酮糖还可以选择性地刺激肠道中的某些菌群,使其增生,从而起到调节肠道菌群平衡的功效,这也被广泛用于治疗肠道炎症。 目前,异麦芽酮糖是最受大众欢迎的一种益生元。 虽然异麦芽酮糖在人类营养中起着重要作用,但至今对其毒性反应的研究仍很少。
2019年3月,FDA宣布,由于可能引起过敏反应,应限制异麦芽酮糖的含量,最大摄入量为每天5克。所以大家在食用含有异麦芽酮糖的食物时一定要控制好量哦~