烤串上会有弓形虫吗？
肯定会有弓形虫，但是含量极少可以忽略不计（注意！是“有”但是“含量极少”！） 接下来简单介绍一下弓形虫： 相信很多朋友对弓形虫并不陌生，因为猫和老虎都是原虫的适宜宿主。作为病原体，它可以引起两种动物患寄生虫病。当猫咪患有弓形虫病的时候，症状包括厌食、过度饥饿、消瘦、腹泻、呕吐等，严重时可能死亡；而老虎虽然能耐受较大剂量的弓形虫，但感染后同样会出现消化障碍的症状，如食欲下降、精神不振、体重减轻、慢性腹泻等等。 需要提醒的是，虽然大多数哺乳动物和鸟类都可以成为弓形虫的中间宿主，但人类不是其适宜宿主。也就是说，人是不会得弓形虫病的，可以放心吃肉。
如果你实在不放心的话，也有办法应对——烧烤之前，把肉类充分加热煮熟（70℃以上时，弓形虫幼虫无法存活)即可，这样就能把里面可能会带有的弓形虫杀死。当然这个办法只能解决一部分问题，因为我们不知道肉在烤熟的过程中会不会有弓形虫进入鱼肉…… 所以最好的办法还是控制自己的嘴，远离可能含有弓形虫的动物内脏和脑组织，不吃生鱼片，烧烤的时候确保肉类熟透。
只要做得好，吃烧烤完全没有问题！ 最后贴一张喵星人的照片镇楼～