小乌龟能吃吗？
乌龟是陆生龟鳖类，它与水生龟鳖类在解剖结构上有明显区别，绝对不可以吃。在中国广为分布的乌龟属水生龟鳖类，是珍贵的水生野生动物，已被《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》列为三级保护动物，不可以食用。
其次，乌龟体内含有较集中的寄生虫和致病菌，一旦处理不当，足以使人造成生命危险。据研究，乌龟身上共检出106种寄生虫，其中包括有蠕虫、原虫和吸虫等，携带致病菌的种类比寄生虫的种类还要多，如沙门氏菌、绿脓杆菌、肺炎球菌等。
最后，乌龟的龟甲中还含有抑制血小板聚集和抗凝的成分，而血小板聚集和凝血又是人体止血和伤口修复所必需的，所以大量食用乌龟会严重危害到人体的正常生理功能，如果生熟不分，交叉污染，致病菌污染了其他熟食，后果将不堪设想。