红龙怎么分品种?

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在龙眼众多品种中,“红龙眼”因皮色深红、核小肉厚、味道清甜,深受消费者青睐。但在现实生活中,市场上的“红龙眼”有好几种,一般统称为“红品种”,如储良、大乌叶、石古厚、泸坑等,选购时一定要认真识别。

储良:是“红龙眼”中质量最优的品种,外形扁圆,果皮全面古铜红,少数稀有品种为深红色,剥壳不易裂开,肉质软滑、口感嫩滑,味道清甜。

大乌叶:外形通常呈圆形或椭圆形,果皮深红色,剥壳易裂开,肉质爽脆、口感粗实,味道清甜。

石古厚:因成片结果较迟,产量较少,市面上较少见到。石古厚的外形通常呈椭圆形,果皮全面紫红色,剥壳较易裂开,肉质较粗,味道清甜,是“红龙眼”中味道最甜的品种。

泸坑:外形通常呈椭圆形,果皮深紫红色,剥壳易裂开,肉质爽脆、口感较粗实,味道清甜。

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