家养兔子可以吃吗？
现如今，人们不仅可以在超市和菜市场买到兔子，而且有的家庭也会选择饲养兔子，当宠物。对于爱吃兔肉的人而言，最喜欢就是吃自己家养兔子，那么吃自己家养兔子是需要注意哪些事项呢？
吃自己家养兔子注意事项
1、吃自己家养兔子是需要注意的，如果是吃的家养兔子，那么就要选择吃活兔，如果是吃的养殖场里面的兔子，可以挑选冻兔。
2、如果是吃活兔，那么就要保证是新鲜的，而且是经过饲养的，至少吃的时候会放心一些。在吃之前也要进行一些简单的处理，可用40摄氏度左右的温水，对整只兔进行清洗，去除兔体内的污渍，还可去除农药残留；注意一定要清洗干净，以免出现因为误食细菌和病毒，而引起身体不适。
3、清洗之后，用剪刀将兔子的四肢和头部完全摘掉，再将兔子的内脏取出，可以留一些肝和肾，用来煲汤。
4、如果不想直接吃，可以做出一些改变，将兔肉爆炒或是做成火锅食物，这样不仅味道好，并且食用起来更安全。
吃兔子肉的禁忌
1、吃兔子肉是不可以喝碳酸饮料的，以免产生化学反应，而且也会影响食物的消化吸收，很容易拉肚子。建议是喝白开水或者温清水。
2、孕妇和儿童不能吃兔子肉，孕妇不能吃兔子肉。另外，由于兔肉的腥膻气味较大，一般人不宜食用，体弱、病后、血虚、为人诚恳、劳碌、骨蒸之人不宜食用，同时由于兔肉性味甘寒酸冷，刺激性强，患有伤风、感冒者不宜食用，急性肠胃炎者和低血糖疾病者也不能食用。
3、吃兔子肉的时候不要多吃，更不能吃去皮的兔子肉，因为去味的兔子肉很容易发生食物中毒，后果不堪设想。