羊骨怎么吸油让狗狗吃?
之前看到别人教的一种方法,试了下还挺管用!拿一块豆腐干大小的羊骨用沸水烫一下去腥,然后扔进一个锅里,倒上两瓶啤酒(大概500ml),放一把辣椒、三五片姜,小火煮20分钟就差不多了吧。我试过,效果不错哦。 或者把羊骨洗干净,放入锅中,加清水,烧开后撇去浮沫,加入葱白和生姜、花椒、八角等香料,再加入少量白酒或料酒,继续煮开,转小火慢慢炖。等到羊肉熟烂后,根据口味需要,调入食盐和味精即可。 用高压锅比较方便,味道同样非常好! 还可以用来焖饭! 准备好大米,淘干净之后放入电饭锅,按煮饭键,等它开始沸腾了,把你清洗干净的羊骨头倒入锅中,盖上盖子闷一会儿,等到电饭锅提示米饭煮熟了,就可以打开盖,撒入葱花点缀一下,闻着都香~