猫吃生鱼会得弓形虫吗？
会的，但不是说吃生鱼就一定会感染弓形虫哦~ 首先要搞清楚一个事，我们的传统观念里“生食”和“熟食”的概念在现代医学里其实并没有明确的界限分明的。比如我们常听说的幽门螺杆菌，这种细菌只有在煮熟了的食物中才能被杀死。但是！这并不代表未熟的食品就不含有该菌（或其他致病微生物），只是杀灭的效果没有煮熟后那么好罢了。
所以啊，猫吃了含有寄生虫或者病菌的生鱼片，有没有可能得弓形虫病呢？答案是肯定的。而且，除了生鱼片，平时我们也应该警惕一下家里其他可能导致猫咪感染寄生虫、生病的不良食物来源。 那是不是说，为了预防弓形虫我们就只能把鱼给煮熟了啊？并不是这样。因为弓形虫病的主要传播媒介是节肢动物（如蚊子和蟑螂等），而这些节支虫子想要侵入人体或是昆虫记在自然界里首先就得克服对热敏感的问题。要想解决这个事儿，方法其实很简单，只要在烧煮食物的时候控制好温度和时间，使得食物中心温度达到60℃以上，就可以杀死里面的幼虫了，而一般家用厨具都能达到这一温度。
当然，有虫子的蔬菜也要控制住，不要在锅中久炒；肉类在熟制过程中也可以加入少许白醋去腥杀菌；熟制的面食、点心类也最好控制温度保证灭菌效果。 另外，我们生活中一些习以为常的行为也可能埋下健康的隐患呢！比如，家里的水果刀、菜刀之类的利器如果没有及时清洗干净，刀上残余的果肉就可能成为细菌的温床。这些刀具在使用之后应及时冲洗干净并放置在通风干燥的地方晾干。