吃狗粮会过敏吗？
之前看到过一篇科学报道，关于人类对于宠物食品的过敏反应。 研究人员让24名儿童和18名成人吃下大量他们不喜欢的宠物食品（口味像薯片），然后测量他们的唾液里抗体IgE的水平，看看是否有食物过敏的迹象。 结果有65%的受试者对狗零食有阳性反应，而33%的有阳性反应，并且发现抗体的水平与吃的零食量有关。 不过，虽然这些食物可能诱发轻度过敏反应，但似乎并不会引起严重的临床反应。
研究者认为，尽管这些零食的致敏性很低，但吃这类产品还是要特别小心，因为它们有可能导致过敏症患者产生不良症状，如口腔疼痛、喉咙发痒、咳嗽、打喷嚏等。 除了过敏性反应外，还有一些人在食用动物源性食品后出现胃肠不适、腹泻、恶心等其他不良反应。 这些反应的发生可能与细菌污染、食品添加剂或者食物中的天然成分如蛋白质、脂肪等未充分水解，导致人体不耐受或过敏有关。 为了保证安全，建议大家在购买宠物食品时仔细查看生产日期和保质期，买回家后妥善放置，以防变质；在每次使用之前仔细检查，如有结块、异味等情况出现应立即停止使用并及时清理。