卵磷脂哈士奇可以吃吗?
可以是可以吃,但没必要。 首先我们要了解一个常识:我们常吃的食物分为两类,一类是我们动物性来源的食物(肉类、蛋类、奶制品等等),另一类就是植物性来源的食物(蔬菜、水果等)。这两类食物摄入体内后会有不同途径的吸收和利用的,其中动物性食物在肠道中主要被消化为氨基酸和脂肪酸,而这些营养物质是小肠绒毛膜吸收的主要形式;而植物性食物在肠道中被分解为单糖或双糖,以小分子形式供人体吸收和利用。
因此我们可以得出结论,对于动物性食物来说,其营养成分是以小分子形式直接供给人体营养的,而对于植物性食物而言,其营养素是被先转化为小分子后才能被人体吸收。那么对于卵磷脂这种成分来说也不例外。也就是说,虽然蛋黄中的卵磷脂是完整的形式,但通过胃部时会被胃酸分解为单体胆碱、甘油磷酰胆碱和其他一些无机磷酸根离子等。然后由小肠绒膜吸收后再合成卵磷脂,最后进入血液,到达大脑等部位发挥作用。
从理论上来讲,如果狗狗确实缺乏卵磷脂,也就是说机体合成的卵磷脂不够,那么通过食用含有卵磷脂的食物是可以纠正缺乏的,如蛋黄、大豆油、动物内脏以及海鲜等,其中海鱼中卵磷脂含量最高。 但是目前我们还没有足够的证据证明哈士奇的毛会发生严重缺乏卵磷脂而导致脱毛,而且正常情况下人体也会从血液中排除多余的卵磷脂,所以正常饮食下不会导致体内营养过剩而产生副作用。
当然这并不意味着卵磷脂对狗没有任何影响,例如长期喂食富含卵磷脂的营养物质可能会引起狗狗肥胖。对于肝脏有问题或者胰腺炎的狗狗来说应该限制甚至禁止进食含卵磷脂高的食物,否则会加剧病情。有些螨虫病也是可以通过补充卵磷脂来控制的。 总之,对于一般的成犬和发育期的幼犬来说,通过食用鸡蛋黄、豆制品、动物内脏等来摄取卵磷脂是很安全的,但是要注意适量原则,特别是对于胆固醇高或者胰腺炎的狗狗更应该严格控制。